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食堂大宗食材（蔬菜、干鮮調(diào)料、肉類(lèi)等食材）定點(diǎn)配送服務(wù)采購(gòu)-新鮮蔬菜類(lèi)配送（第1包）政府采購(gòu)合同（服務(wù)類(lèi)）政府采購(gòu)合同編號(hào)：N51*085-1履約地點(diǎn)：大竹縣公安局，具體由采購(gòu)人指定地點(diǎn)簽訂地點(diǎn)：大竹縣公安局簽訂時(shí)間：2025年07月31日采購(gòu)人（甲方）：大竹縣公安局采購(gòu)人地址：大竹縣北城大道供應(yīng)商(乙方)：大竹縣劉長(zhǎng)秀干鮮門(mén)市供應(yīng)商地址：大竹縣竹陽(yáng)街道荷花池B區(qū)13號(hào)-第1頁(yè)-單價(jià)(元)：000數(shù)量：100單位：項(xiàng)總金額(元):￥300,00000依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》與項(xiàng)目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)，以及食堂大宗食材（蔬菜、干鮮調(diào)料、肉類(lèi)等食材）定點(diǎn)配送服務(wù)采購(gòu)采購(gòu)項(xiàng)目的《磋商文件》，乙方的《投標(biāo)（響應(yīng)）文件》及《中標(biāo)（成交）通知書(shū)》，甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下：一、標(biāo)的信息品目編碼C23130200品目名稱(chēng)C23130200食品和飲料批發(fā)服務(wù)采購(gòu)標(biāo)的新鮮蔬菜類(lèi)配送服務(wù)范圍詳見(jiàn)磋商文件合計(jì)金額人民幣（大寫(xiě)）：叁拾萬(wàn)元整（￥300,00000）二、服務(wù)要求食材質(zhì)量要求（一）總體食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商必須遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，所供食材必須符合食品安全最新標(biāo)準(zhǔn)，并且從加工、包裝、運(yùn)輸、貯存到銷(xiāo)售應(yīng)全部符合國(guó)家規(guī)定最新標(biāo)準(zhǔn)。（二）食材具體質(zhì)量要求包一食材（蔬菜）質(zhì)量要求1所投產(chǎn)品必須符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。所列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)如國(guó)家有調(diào)整的，應(yīng)以調(diào)整后的最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。農(nóng)藥殘留及重金屬不得超標(biāo)，不得含有國(guó)家全面禁止使用的農(nóng)藥成份。2供應(yīng)商必須遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，所供蔬菜必須符合食品安全最新標(biāo)準(zhǔn)，所有蔬菜必須清洗干凈，無(wú)泥，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)腐爛，無(wú)變質(zhì)，無(wú)病蟲(chóng)害等現(xiàn)象。其包裝符合蔬菜包裝技術(shù)要求和環(huán)保要求，不得對(duì)蔬菜有損傷和污染。3蔬菜感官指標(biāo)（包括不限于以下品種）①葉菜類(lèi)：鮮嫩，無(wú)枯黃葉，無(wú)花斑葉，無(wú)爛葉；葉莖完整無(wú)折斷，基部不老化，干爽無(wú)水；無(wú)裂口損傷，表面無(wú)泥土及其它雜物，無(wú)農(nóng)藥殘留。②根莖類(lèi)：個(gè)體均勻，根形完整，無(wú)畸形，無(wú)泥土，無(wú)蟲(chóng)蛀和機(jī)械傷，無(wú)腐爛，無(wú)斷折斷裂，不萎蔫變軟，不發(fā)芽，不變綠，不空心，不糠心，不黑心，彈擊有實(shí)心感，無(wú)農(nóng)藥殘留。③果菜類(lèi)：外觀(guān)良好，個(gè)體整齊，色澤正常，瓜肉堅(jiān)實(shí)，表皮無(wú)損傷、無(wú)病斑或爛斑，無(wú)裂口，無(wú)折斷，無(wú)壓痕，無(wú)異味，不發(fā)軟皺縮，無(wú)農(nóng)藥殘留。④芽苗類(lèi)：鮮嫩、無(wú)老葉、無(wú)花斑黃葉，根部切口新鮮，莖葉完整，無(wú)腐爛現(xiàn)象，無(wú)農(nóng)藥殘留。⑤菌類(lèi)：色澤與其品種相適應(yīng)，氣味正常；無(wú)腐爛及蟲(chóng)蛀株，無(wú)發(fā)霉，無(wú)失水枯萎，朵片完整，手輕捏無(wú)水滲出。⑥其余未列明的蔬菜，供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)人提出的具體要求供貨。（三）供應(yīng)及配送要求-第2頁(yè)-1供應(yīng)商應(yīng)按采購(gòu)人計(jì)劃和規(guī)定的每日配送時(shí)間要求及時(shí)保質(zhì)保量配送，保障食堂正常運(yùn)行。供應(yīng)商必須按采購(gòu)文件的要求，提供優(yōu)質(zhì)食材，保證所供食材的食品安全；凡所供食材的質(zhì)量、數(shù)量與要求不符時(shí)，采購(gòu)人有權(quán)拒收，并由供應(yīng)商承擔(dān)由此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。如遇特殊情況，供應(yīng)商應(yīng)在接到采購(gòu)人食材清單兩小時(shí)內(nèi)運(yùn)送到指定的地點(diǎn)。2運(yùn)輸工具、配送人員、包裝材料和食材運(yùn)輸途中的防護(hù)措施必須符合相關(guān)規(guī)定和要求。3配送車(chē)輛和人員進(jìn)入公安局食堂，必須遵守有關(guān)交通、安全等方面的要求。4供應(yīng)商為本項(xiàng)目至少配備1輛運(yùn)輸車(chē)，供應(yīng)商在配送過(guò)程中要做好保鮮、保質(zhì)措施，嚴(yán)禁噴灑有毒有害物質(zhì)進(jìn)行保鮮或保質(zhì)。每次配送前對(duì)車(chē)輛進(jìn)行全面的清潔和消毒處理，確保車(chē)輛干凈衛(wèi)生，避免食品在運(yùn)輸過(guò)程中受污染；禁止與有毒、有害、有異味的物品混裝配送。需冷藏運(yùn)輸?shù)氖巢倪\(yùn)輸過(guò)程采用冷藏設(shè)備及運(yùn)輸工具，確保食品安全。5供應(yīng)商擬投入本項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)配送人員須具備有效的身份證、健康證（駕駛員還須具備有效的駕駛證）。6供應(yīng)商具備組織配送、調(diào)運(yùn)、包裝、二次搬運(yùn)的能力，所供食材若岀現(xiàn)任何問(wèn)題，在采購(gòu)人規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行更換。7供應(yīng)商對(duì)其所送食材均應(yīng)按采購(gòu)人的要求承擔(dān)必要的清洗、分割、分揀等工作。8、食材的包裝（如有）須符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，安全、衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害；供應(yīng)商按采購(gòu)人實(shí)際需求進(jìn)行分割包裝或不包裝，供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)人實(shí)際需求進(jìn)行二次分裝的食材，應(yīng)標(biāo)明相關(guān)供應(yīng)商信息及詳細(xì)產(chǎn)品信息；有包裝袋的食材其包裝袋應(yīng)無(wú)破損，包裝上注明產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、質(zhì)量、等級(jí)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)等商品使用屬性密切相關(guān)的內(nèi)容。8如因供應(yīng)商未按時(shí)按質(zhì)按量供應(yīng)和配送，采購(gòu)人為了保證食堂運(yùn)轉(zhuǎn)所需在外采購(gòu)的同等級(jí)食材差價(jià)由供應(yīng)商支付。（四）保障工作要求（1）供應(yīng)商必須自行提供配送服務(wù)，不得將供應(yīng)配送項(xiàng)目進(jìn)行任何方式的轉(zhuǎn)包、分包，配送服務(wù)人員實(shí)行備案制度，不得擅自更換。（2）供應(yīng)商應(yīng)做好食品安全的保障工作：（3）供應(yīng)商與采購(gòu)人對(duì)接需指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確認(rèn)采購(gòu)人所需食材品名、品級(jí)、規(guī)格、數(shù)量、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、配送要求等需求指標(biāo)，并建立出入庫(kù)臺(tái)賬。（4）配送車(chē)輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒記錄。（5）保證所供食材質(zhì)量安全、衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害，所提供的食材必須符合國(guó)家法律法規(guī)要求和衛(wèi)生防疫、檢疫部門(mén)最新質(zhì)量、衛(wèi)生、安全要求，為經(jīng)相關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)合格準(zhǔn)予市場(chǎng)流通的合格產(chǎn)品，若有國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證要求的，保證提供相應(yīng)認(rèn)證證書(shū)，保證按時(shí)提供原材料檢驗(yàn)報(bào)告等佐證材料，保證不提供含有興奮劑、瘦肉精等類(lèi)似違禁添加劑的食材，保證不提供轉(zhuǎn)基因食材或含有轉(zhuǎn)基因食材的食品，保證食材交接時(shí)有較好的感官性狀、保鮮保質(zhì)，不出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品。（6）采購(gòu)方定期對(duì)所供食材的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,檢驗(yàn)檢疫相關(guān)費(fèi)用包含在本次報(bào)價(jià)中。（7）建立責(zé)任追究制度。采購(gòu)人將定期或不定期地對(duì)食材供應(yīng)配送工作進(jìn)行督查。對(duì)供應(yīng)商提供不合格食材或不按要求配送，造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。-第3頁(yè)-（8）供應(yīng)商在項(xiàng)目完成期間，應(yīng)加強(qiáng)安全教育知識(shí)培訓(xùn)，健全安全管理制度，接受相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查，保證配送人員及職工安全。在合同履約期間內(nèi)，若因供應(yīng)商原因發(fā)生安全事故（服務(wù)人員安全及食品安全等），所有經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任由成交供應(yīng)商承擔(dān)。（五）退出機(jī)制要求（1）若因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)食品安全事故，成交供應(yīng)商主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)主管人員須及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處理，主動(dòng)做好協(xié)調(diào)、救援、安撫、善后等工作。若出現(xiàn)群體嘔吐、腹瀉等其他情況，經(jīng)相關(guān)職能部門(mén)或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)確系產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的，由成交供應(yīng)商負(fù)全責(zé)，釆購(gòu)人有權(quán)終止合同，所造成的一切經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任由成交供應(yīng)商自行承擔(dān)。（2）成交供應(yīng)商所配送的食材，若有食材質(zhì)量問(wèn)題、配送延誤等問(wèn)題（詳見(jiàn)問(wèn)題清單表，附后），每發(fā)生一次將給予成交供應(yīng)商罰款5000元的處罰；若發(fā)生第三次或成交供應(yīng)商存在嚴(yán)重安全隱患整改不到位等情況，采購(gòu)人可直接終止采購(gòu)合同，取消其配送資格，并給予一個(gè)月退出時(shí)間，同時(shí)將其列入配送黑名單報(bào)本級(jí)財(cái)政部門(mén)備案。對(duì)情況嚴(yán)重的，將追究法律責(zé)任。被退出配送的成交供應(yīng)商自行承擔(dān)因退出而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失和后果，對(duì)采購(gòu)人造成任何損失的將另行賠償。配送空缺替補(bǔ)原則：如果有成交供應(yīng)商被退岀后，釆購(gòu)人將在60天內(nèi)通過(guò)指定進(jìn)行配送，同時(shí)在此期間進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商方式再次重新選擇替補(bǔ)成交供應(yīng)商。問(wèn)題清單表序號(hào)問(wèn)題表現(xiàn)形式1食材以次充好或不按采購(gòu)人要求的品規(guī)送貨。2食材缺斤少兩或虛假供貨或人為增重的（例如泡水食材、食材紙箱墊異物增重的）。3食材存在產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題或食材已經(jīng)變質(zhì)或食材存在異味或食材混有危害健康致病寄生蟲(chóng)、異物的。4噴灑有毒有害物質(zhì)或食材使用違禁添加劑等違反國(guó)家政策規(guī)定的物質(zhì)或存在農(nóng)殘、藥殘、重金屬等有害人體健康的物質(zhì)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致食品安全不達(dá)標(biāo)。5不按采購(gòu)人要求的時(shí)間配送，影響采購(gòu)人正常工作秩序的6其他違反采購(gòu)文件實(shí)質(zhì)性要求或違反社會(huì)公序良俗的行為。（六）供貨數(shù)量、基準(zhǔn)價(jià)的確定及報(bào)價(jià)要求（1）供貨數(shù)量：具體供貨數(shù)量按照采購(gòu)人實(shí)際需求量供貨，具體供貨數(shù)量以采購(gòu)人通知為準(zhǔn)。結(jié)算時(shí)以成交供應(yīng)商實(shí)際供應(yīng)數(shù)量為準(zhǔn),全年實(shí)際供應(yīng)金額不能超過(guò)總預(yù)算。（2）基準(zhǔn)價(jià)的確定①基準(zhǔn)價(jià)確定依據(jù)包一基準(zhǔn)價(jià)的確定：以四川省發(fā)展和改革委員會(huì)上一個(gè)月發(fā)布的《四川省城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)》（http://fgwscgovcn/sfgw/indexshtml）價(jià)格作為同類(lèi)產(chǎn)品基準(zhǔn)價(jià)；若同期無(wú)對(duì)應(yīng)同類(lèi)產(chǎn)品數(shù)據(jù)的，以達(dá)州市發(fā)展和改革委員會(huì)上一個(gè)-第4頁(yè)-