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第二章采購需求一、項(xiàng)目概況（一）有關(guān)說明：（1）投標(biāo)人須對本項(xiàng)目的采購標(biāo)的進(jìn)行整體投標(biāo)，任何只對本項(xiàng)目采購標(biāo)的其中一部分內(nèi)容、數(shù)量進(jìn)行的投標(biāo)都被視為無效投標(biāo)。（2）打“★”號條款為實(shí)質(zhì)性條款，若有任何一條負(fù)偏離或不滿足則導(dǎo)致投標(biāo)無效。（3）本項(xiàng)目項(xiàng)目屬性：服務(wù)類。（4）本項(xiàng)目所需食材按采購人需求分期分批供應(yīng)。具體品種和數(shù)量由采購人根據(jù)實(shí)際情況確定。采購預(yù)算總金額為350萬元(為最高限價(jià)，以實(shí)際采購金額為準(zhǔn))，貨物供應(yīng)期為自合同生效之日起1年（具體時(shí)間以簽訂合同為準(zhǔn)）。（5）根據(jù)《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》（財(cái)庫〔2020〕46號）第八條的相關(guān)規(guī)定，本采購項(xiàng)目整體專門面向中小企業(yè)采購。（二）★若投標(biāo)人僅銷售預(yù)包裝食品，須滿足以下任意一項(xiàng)要求：（1）提供投標(biāo)人僅銷售預(yù)包裝食品報(bào)所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案的備案證明；（2）提供投標(biāo)人有效的食品經(jīng)營許可證，經(jīng)營項(xiàng)目須包含預(yù)包裝食品（如國家另有規(guī)定，則適用其規(guī)定）；（3）提供承諾函，承諾投標(biāo)人將嚴(yán)格按照《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》的要求，在開展銷售活動(dòng)之日起五個(gè)工作日內(nèi)向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交備案信息材料。（三）采購項(xiàng)目一覽表采購標(biāo)的數(shù)量采購預(yù)算（人民幣元）合同履行期限職工食堂配送服務(wù)1項(xiàng)3500000自合同生效之日起一年。二、項(xiàng)目基本概況采購包1（云浮市人民醫(yī)院職工食堂配送服務(wù)）（一）服務(wù)范圍：云浮市人民醫(yī)院職工食堂配送服務(wù)。（二）服務(wù)要求：提供的服務(wù)須滿足采購需求的要求、投標(biāo)文件中的相關(guān)承諾及合同約定要求。（三）服務(wù)時(shí)間（履行期限）：自合同生效之日起一年。（四）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：需執(zhí)行國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。采購包1（云浮市人民醫(yī)院職工食堂配送服務(wù)）：1主要商務(wù)要求標(biāo)的提供的時(shí)間自合同生效之日起一年標(biāo)的提供的地點(diǎn)云浮市人民醫(yī)院（采購人指定地點(diǎn)）付款方式第1期為（月結(jié)款）：支付比例100%，1、食材款每月結(jié)算一次，每月結(jié)束后，由中標(biāo)人提供相關(guān)發(fā)票等材料給采購人后，10內(nèi)完成資金支付。2、中標(biāo)人配送的食材每日由采購人驗(yàn)收人員驗(yàn)收全部合格，并核對當(dāng)月票據(jù)，經(jīng)雙方核對清楚準(zhǔn)確無誤，并由雙方簽字蓋章確認(rèn)后，作為結(jié)算依據(jù)。3、中標(biāo)人應(yīng)向采購人提供本公司指定的對公銀行賬戶，由采購人采取轉(zhuǎn)賬形式，每月結(jié)算一次，拒付現(xiàn)金，若中標(biāo)人賬戶更改，應(yīng)及時(shí)書面通知采購人并附相關(guān)證明文件。（1）每次按合同支付款項(xiàng)前，中標(biāo)人應(yīng)向采購人提供與支付金額相符的有效發(fā)票，且收款方、出具發(fā)票方、合同乙方均必須與中標(biāo)人名稱一致；（2）違約責(zé)任：采購人逾期支付合同款項(xiàng)的，除應(yīng)當(dāng)支付合同款項(xiàng)外，還應(yīng)當(dāng)每日按“逾期金額×（合同訂立時(shí)1年期貸款市場報(bào)價(jià)利率÷365天）”向中標(biāo)人償付違約金，及每日按“逾期金額×（合同訂立時(shí)1年期貸款市場報(bào)價(jià)利率÷365天）”向中標(biāo)人支付逾期利息，但因中標(biāo)人自身原因?qū)е聼o法及時(shí)支付的除外。如項(xiàng)目發(fā)生合同融資，采購人應(yīng)當(dāng)將合同款項(xiàng)支付到合同約定收款賬戶。驗(yàn)收要求1期：（一）驗(yàn)收流程：1、做好卸貨前的檢查。雙方驗(yàn)收人員卸貨前應(yīng)對場地和驗(yàn)收設(shè)備做好準(zhǔn)備，并對物品的外觀質(zhì)量進(jìn)行初步了解。食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)輸工具，保持清潔和定期消毒，車廂內(nèi)無不良?xì)馕丁愇?。食品?yīng)清潔，無損傷、腐爛現(xiàn)象，外包裝完整，無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象。2、采取現(xiàn)場驗(yàn)收的方式，雙方驗(yàn)收人員應(yīng)認(rèn)真檢查物資的質(zhì)量，按索票——驗(yàn)證——抽查——計(jì)數(shù)——入庫的程序完成驗(yàn)收，中標(biāo)人可提供原件的留原件，原件只有一份而無法提供給采購人的查驗(yàn)原件后，索取復(fù)印件留存。3、每批次每種貨物均抽查驗(yàn)收。4、驗(yàn)收人員應(yīng)按招標(biāo)文件產(chǎn)品質(zhì)量要求對貨物質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，對照相關(guān)文件，以確保貨物品種符合要求。如確定有所差異，應(yīng)即刻通知送貨人員。如發(fā)現(xiàn)物品有損壞的情況，應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上記錄所有損壞情況。建議對物品損壞情況進(jìn)行拍照并存檔。對于物品驗(yàn)收的全部信息數(shù)據(jù)，采購人使用單位驗(yàn)收人員應(yīng)和中標(biāo)人送貨人員一起確認(rèn)，并保留雙方簽字單據(jù)。5、抽查發(fā)現(xiàn)物品質(zhì)量問題的處理：（1）如出現(xiàn)過期、變質(zhì)等不符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，采購人將以當(dāng)天供貨總金額10%的數(shù)額進(jìn)行處罰，并由中標(biāo)人按要求及時(shí)補(bǔ)貨更換，因此造成的送貨延誤后果等均由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。（2）若抽查未發(fā)現(xiàn)問題，而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部分物品質(zhì)量問題，應(yīng)立即通知中標(biāo)人，將問題產(chǎn)品退貨處理。（二）退（補(bǔ)）貨流程：對不符合質(zhì)量要求的貨物由采購人使用單位驗(yàn)收人員提出清退，對數(shù)量不足或部分退貨的，責(zé)成中標(biāo)人以不影響物品供應(yīng)為前提盡快補(bǔ)送。在退貨過程中，對有礙公共衛(wèi)生安全的食品，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷毀，不退貨給中標(biāo)人。（三）驗(yàn)收記錄：對每次驗(yàn)收的物品均記錄貨物名稱、數(shù)量、驗(yàn)收情況等事項(xiàng)，對存在問題的貨物要記錄清楚，并由雙方驗(yàn)收人員簽名確認(rèn)。（四）驗(yàn)收條款：1、中標(biāo)人所提供的物品必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全法》要求。2、中標(biāo)人所提供的物品必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，貨真價(jià)實(shí)，均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗(yàn)證明。每天均要有質(zhì)檢證明，每天向采購人提供產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，確保產(chǎn)品食用安全。3、中標(biāo)人所提供的物品必須各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)完全符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，符合國家有關(guān)質(zhì)量檢測、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品出廠標(biāo)準(zhǔn)。4、中標(biāo)人必須負(fù)責(zé)中標(biāo)貨物的運(yùn)輸、質(zhì)量檢測等工作，所產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。5、中標(biāo)人配送貨物必須按時(shí)按量按質(zhì)送到采購人指定地點(diǎn)，并當(dāng)面核實(shí)數(shù)量。驗(yàn)收完畢后，雙方必須在貨物收貨清單（格式自定，但必須包括貨物單價(jià)、數(shù)量、重量、合價(jià)等內(nèi)容）上簽名確認(rèn)，貨物收貨清單作為采購人支付貨款的依據(jù)之一。履約保證金收取比例：5%,說明：1、提交說明：(1)時(shí)間：合同簽訂前；(2)方式：轉(zhuǎn)賬、支票、匯票、本票、保函等非現(xiàn)金形式2、退還說明：(1)時(shí)間、方式和條件：（一）供應(yīng)期間，未發(fā)生安全責(zé)任事故的，中標(biāo)人履行完成合同約定權(quán)利義務(wù)事項(xiàng)在合同期滿之日起10個(gè)工作日內(nèi)退還或在合同期滿之日起10個(gè)工作日內(nèi)失效。不計(jì)利息。出現(xiàn)食品安全問題或責(zé)任事故的，中標(biāo)人應(yīng)先行支付事故搶救和善后處理所需資金，無法先行支付的，經(jīng)采購人研究通過，可將履約保證金部分或全部轉(zhuǎn)作事故搶救和善后處理所需資金，而后由中標(biāo)人在1個(gè)月內(nèi)補(bǔ)齊履約保證金。（二）發(fā)生以下情形，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，每次扣除履約保證金的05%：1、未按要求隨貨提供相關(guān)票證；2、貨物質(zhì)量驗(yàn)收不合格，未在合同規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊的；3、未按采購人的采購計(jì)劃的時(shí)間供貨（提前一天與采購人協(xié)商，且未影響采購人伙食供應(yīng)的除外）；4、供貨數(shù)量不齊全，未在合同規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊，但未影響采購人伙食供應(yīng)；5、未按采購人指定秩序（場所）卸貨；6、貨物出現(xiàn)質(zhì)量問題，中標(biāo)人不積極配合查找原因，不及時(shí)反饋處理結(jié)果；7、工作人員不遵守采購人的各項(xiàng)管理規(guī)定。（三）發(fā)生以下情形，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，每次扣除2%履約保證金：1、供應(yīng)貨物品種、品牌、規(guī)格或質(zhì)量等級與合同不符；2、提供虛假檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)票證；3、因退貨或未按采購人的采購計(jì)劃數(shù)量、時(shí)間供應(yīng)，造成采購人伙食無法按時(shí)供應(yīng)；4、供貨數(shù)量低于采購人的采購計(jì)劃數(shù)量的80%（含本數(shù)）；5、同一品種貨物連續(xù)兩次驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格產(chǎn)品并退貨；6、把采購人驗(yàn)收不合格退貨的貨物重新配送給采購人；7、在包裝、運(yùn)輸、裝卸等環(huán)節(jié)不符合食品安全要求；8、組織機(jī)構(gòu)發(fā)生調(diào)整，或經(jīng)營場所、聯(lián)系人、聯(lián)系方式變更，未及時(shí)通知采購人的業(yè)務(wù)部門，造成無法及時(shí)聯(lián)系；9、食品溯源管理制度不落實(shí)，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全。（四）發(fā)生以下情形，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，每次扣除20%履約保證金：1、中標(biāo)人的工作人員不遵守采購人的保密和安全管理規(guī)定，或泄露采購人內(nèi)部情況，造成惡劣影響；2、若同時(shí)出現(xiàn)上述履約保證金扣除情形，則僅按扣除數(shù)額最大的情形執(zhí)行，不對同時(shí)出現(xiàn)的情形累計(jì)扣除履約保證金。（五）如在合同執(zhí)行期間因中標(biāo)人違約導(dǎo)致履約保證金部分扣除，中標(biāo)人需在五個(gè)工作日內(nèi)將扣除的履約保證金補(bǔ)齊。（六）如中標(biāo)人在合同執(zhí)行過程需終止執(zhí)行合同的，需提前一個(gè)月以書面形式告知采購人，否則按單方面終止執(zhí)行合同處理，履約保證金不退還。(2)違約責(zé)任：采購人逾期退還履約保證金的，除應(yīng)當(dāng)退還履約保證金本金外，還應(yīng)當(dāng)每日按“逾期金額×（合同訂立時(shí)1年期貸款市場報(bào)價(jià)利率÷365天）”向中標(biāo)人償付違約金，但因中標(biāo)人自身原因?qū)е聼o法及時(shí)退還的除外。(3)中標(biāo)人違反合同及其附件約定的任何義務(wù)，采購人有權(quán)在履約保證金中直接扣除中標(biāo)人應(yīng)向采購人支付的違約金或損失賠償額，如有不足的，中標(biāo)人應(yīng)對超過的部分予以賠償。履約保證金可以以履約保函（保險(xiǎn)）形式提供，目前"廣東政府采購智慧云平臺金融服務(wù)中心(https://gdgpocztgdgovcn/zcdservice/zcd/guangdong/)已實(shí)現(xiàn)電子履約保函（保險(xiǎn)）在線辦理功能，有意愿供應(yīng)商可自行辦理提供。其他（一）總體要求：1、投標(biāo)人的物品必須符合《中華人民共和國食品安全法》要求。2、所供商品必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，貨真價(jià)實(shí)，均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗(yàn)證明；對食品供應(yīng)鏈進(jìn)行明確，所有食品的來源必須清晰，包裝食品要有SC標(biāo)志。食品制造商必須獲得食品生產(chǎn)許可證（SC），來源應(yīng)當(dāng)是受到地方政府部門監(jiān)管的流通市場或具有相關(guān)資質(zhì)的廠家生產(chǎn)，生產(chǎn)食品的源頭與投標(biāo)人要有固定的合法的供應(yīng)關(guān)系，嚴(yán)禁投標(biāo)人收購非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品供應(yīng)給采購人。投標(biāo)人應(yīng)對食品的來源和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有詳盡的描述。。如該品牌商品無質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，則需由投標(biāo)人按國家和行業(yè)的要求自行描述。3、投標(biāo)人所提供的貨物各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)必須完全符合國家有關(guān)質(zhì)量檢測、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品出廠標(biāo)準(zhǔn)。4、所有貨物指標(biāo)要符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求，中標(biāo)人所供應(yīng)的產(chǎn)品均具有檢驗(yàn)合格報(bào)告。5、中標(biāo)人必須負(fù)責(zé)貨物的運(yùn)輸、質(zhì)量檢測等工作，所產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。