南渡中心小學(xué)2025年4月(綜合類)食堂食材采購(gòu)需求表類型肉類禽蛋及半成品序號(hào)食材名稱單位數(shù)量品牌質(zhì)量要求單價(jià)總價(jià)備注1去皮后腿肉公斤455農(nóng)場(chǎng)品新鮮、帶精肉70%,帶肉均勻,表面脂肪小于25cm,修去邊緣多余脂肪、淤血、淋巴。三證齊全。2雞蛋公斤405農(nóng)場(chǎng)品新鮮、光澤鮮亮,個(gè)體均勻,無(wú)斑點(diǎn),無(wú)破損,無(wú)異味。3去殼鵪鶉蛋公斤40農(nóng)場(chǎng)品新鮮、光澤鮮亮,個(gè)體均勻,無(wú)斑點(diǎn),無(wú)破損,無(wú)異味。4牛腿肉公斤75農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。5紅毛雞公斤130農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,去毛、去內(nèi)臟,砌塊,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)淋巴,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。6純仔排公斤820農(nóng)場(chǎng)品新鮮砌塊,取中排部位不帶脊骨,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)變質(zhì),無(wú)肥膘,三證齊全。拒收冷凍的。7老鴨公斤150農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,去毛、去內(nèi)臟,砌塊,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)淋巴,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。8半成品小腸公斤85農(nóng)場(chǎng)品色澤均勻,無(wú)添加劑,無(wú)異味。9半成品豬肚公斤170農(nóng)場(chǎng)品色澤均勻,無(wú)添加劑,無(wú)異味。10魚排塊4350農(nóng)場(chǎng)品個(gè)體均勻飽滿,淡香酥脆,無(wú)腥味,無(wú)異味。11牛肋條(五花)公斤400農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。12老母雞公斤110農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,去毛、去內(nèi)臟,砌塊,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)淋巴,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。13豬蹄公斤280農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,按需求切塊,新鮮白亮、無(wú)毛、無(wú)趾間黑垢,無(wú)松香。拒收冷凍的。14牛柳公斤80農(nóng)場(chǎng)品肉質(zhì)細(xì)膩,色澤均勻,無(wú)添加劑,無(wú)異味。15五花肉公斤400農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無(wú)異味,無(wú)變質(zhì),產(chǎn)品合格,按要求斬塊,切塊均勻,無(wú)肥膘,三證齊全。類型冷凍肉、水產(chǎn)類序號(hào)食材名稱單位數(shù)量品牌質(zhì)量要求單價(jià)總價(jià)備注1雞中翅公斤600冷凍肉產(chǎn)品冰霜薄,顏色淺紅,無(wú)爛斑,無(wú)異味。2基圍蝦只4500農(nóng)場(chǎng)品鮮活,無(wú)死蝦,個(gè)大體勻。每只20—25克3雞丁公斤160冷凍肉產(chǎn)品冰霜薄,顏色淺紅,無(wú)爛斑,無(wú)異味。4撒尿牛肉丸公斤60冷凍肉產(chǎn)品冰霜薄,顏色均勻呈白色,形狀規(guī)則、圓潤(rùn)、大小均勻。5河蝦公斤160水產(chǎn)品鮮活,個(gè)大體勻。6魚丸公斤40冷凍水產(chǎn)品冰霜薄,顏色均勻呈白色,形狀規(guī)則、圓潤(rùn)、大小均勻。7鮑魚個(gè)1430水產(chǎn)品鮮活,個(gè)大體勻。每個(gè)30—35克類型蔬菜豆制品類序號(hào)食材名稱單位數(shù)量品牌質(zhì)量要求單價(jià)總價(jià)備注1凈毛白菜公斤390農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥壯,不干癟,無(wú)泥,無(wú)蟲牙。2番茄公斤310農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面光滑,果形端正不干癟,無(wú)爛斑,無(wú)蟲牙,無(wú)農(nóng)藥,個(gè)大均勻。3雪菜公斤100農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無(wú)黃葉,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。4青椒公斤255農(nóng)產(chǎn)品新鮮,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。5土豆公斤210農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面光滑,個(gè)體均勻,無(wú)蟲牙,無(wú)發(fā)芽,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。6凈手撕包菜公斤130農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無(wú)黃葉,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水。7干木耳公斤17超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無(wú)變質(zhì)發(fā)霉,無(wú)雜物,正宗產(chǎn)地,個(gè)體均勻,無(wú)污染。8香豆干公斤170農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無(wú)變質(zhì)發(fā)霉,無(wú)雜物。9紫菜公斤2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無(wú)變質(zhì)發(fā)霉,無(wú)雜物。10青豆公斤30農(nóng)產(chǎn)品冰霜薄,顏色均勻呈微黃色,形狀規(guī)則、圓潤(rùn)、大小均勻。11水芹公斤240農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無(wú)黃葉,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水。12水咸菜(芥菜腌制)公斤100農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)季芥菜腌制,咸度適中,無(wú)異味,無(wú)變質(zhì)。13鐵棍山藥公斤60農(nóng)產(chǎn)品表皮完整、沒(méi)有破損、腐爛,整體顏色均勻。14萵筍公斤200農(nóng)產(chǎn)品新鮮嫩,個(gè)體均勻,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。15西葫蘆公斤100農(nóng)產(chǎn)品新鮮嫩,個(gè)體均勻,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。16干裙帶菜公斤80農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無(wú)變質(zhì)發(fā)霉,無(wú)雜物,正宗產(chǎn)地,個(gè)體均勻,無(wú)污染。17莧菜公斤140農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥壯,不干癟,無(wú)泥,無(wú)蟲牙。18凈油麥菜公斤120農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥壯,不干癟,無(wú)泥,無(wú)蟲牙。19油雜公斤30農(nóng)產(chǎn)品顏色金黃,有香氣、皮薄、空心、有彈性。20玉米粒公斤40農(nóng)產(chǎn)品冰霜薄,顏色均勻呈微黃色,形狀規(guī)則、圓潤(rùn)、大小均勻。21凈大青菜公斤700農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無(wú)黃葉,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。22凈大白菜公斤410農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥壯,不干癟,無(wú)泥,無(wú)蟲牙。23芥菜公斤50農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無(wú)黃葉,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水。24蒜苗公斤90農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì),不干癟。25胡蘿卜公斤115農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩不干癟,個(gè)體均勻,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。26百葉結(jié)公斤70農(nóng)產(chǎn)品新鮮乳白色顏色均勻,無(wú)氣泡,無(wú)雜質(zhì),無(wú)異味27黃瓜公斤110農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,個(gè)體均勻,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。28平菇公斤50農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì),不干癟。29雞毛菜公斤50農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)黃葉,不干癟,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì)。30西蘭花公斤390農(nóng)產(chǎn)品新鮮不干癟,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水。31西芹公斤95農(nóng)產(chǎn)品新鮮不干癟,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水。32白蘑菇公斤25農(nóng)產(chǎn)品顏色均勻呈白色,形狀規(guī)則、圓潤(rùn)、大小均勻。33蘆筍公斤80農(nóng)產(chǎn)品新鮮粗壯,不干癟,無(wú)浸水,無(wú)空心。34毛筍肉公斤400農(nóng)產(chǎn)品新鮮,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。35萵筍干公斤90農(nóng)產(chǎn)品新鮮,無(wú)雜質(zhì),無(wú)異味,無(wú)浸泡,無(wú)添加劑。36茼蒿公斤220農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)黃葉,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì)。37筍干公斤80農(nóng)產(chǎn)品新鮮,無(wú)雜質(zhì),無(wú)異味,無(wú)浸泡,無(wú)添加劑。38杏鮑菇公斤80農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì),不干癟。39榨菜絲公斤35超市散裝新鮮,無(wú)雜質(zhì),無(wú)異味。40香菜公斤115農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)黃葉,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì)。41香蔥公斤575農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無(wú)浸水,無(wú)雜質(zhì),不干癟。42生姜公斤115農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩不干癟,無(wú)蟲牙,無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)浸水,無(wú)損傷。43長(zhǎng)豆干公斤90農(nóng)產(chǎn)品新鮮,無(wú)雜質(zhì),無(wú)異味,無(wú)浸泡,無(wú)添加劑。44小浣熊榨菜公斤30農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu),日期新鮮,產(chǎn)品合格,商標(biāo)完整。45玉米棒公斤112農(nóng)產(chǎn)品果形端正不干癟,無(wú)爛斑,無(wú)蟲牙,無(wú)農(nóng)藥,個(gè)大均勻。46蜜薯公斤40農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面光滑,果形端正不干癟,無(wú)爛斑,無(wú)蟲牙,無(wú)農(nóng)藥,個(gè)大均勻。47腐竹公斤80農(nóng)產(chǎn)品呈淡黃色或淺棕色,表面有光澤,質(zhì)地干燥、無(wú)霉變、雜質(zhì)、蟲蛀。48豆腐塊600農(nóng)產(chǎn)品呈均勻的乳白色或淡黃色,有光澤,質(zhì)地細(xì)膩,無(wú)雜質(zhì),豆香味濃郁。
溧陽(yáng)市人民政府智能辦公平臺(tái)二期項(xiàng)目成交公告文件.doc
2025年度溧陽(yáng)市上興鎮(zhèn)補(bǔ)充耕地項(xiàng)目招標(biāo)公告文件.pdf
2025年度江蘇省常州市溧陽(yáng)市古縣街道百大片高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目中標(biāo)候選人公示文件.pdf
黃崗嶺南蔣村人居環(huán)境提升工程采購(gòu)公告文件.doc
智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園溫室大棚建設(shè)工程成交公告文件.doc
2026-2028年度上黃鎮(zhèn)區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)服務(wù)項(xiàng)目采購(gòu)公告文件.doc
《采購(gòu)包1(江蘇綢繆建設(shè)工程有限公司)企業(yè)報(bào)價(jià)折扣證明》.pdf
特殊醫(yī)學(xué)用途食品采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)公告文件.doc
GH205 丹金溧漕河溧陽(yáng)段(K52+679~K52+733)護(hù)岸應(yīng)急搶修工程控制價(jià)清單.xlsx