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寧波市黃湖監(jiān)獄蔬菜及副食品采購合同（標(biāo)項一）甲方：寧波市黃湖監(jiān)獄乙方：浙江時迅菜籃子配送有限公司甲方以公開招標(biāo)方式確定乙方為項目編號：NBZS-202508146G項目名稱：寧波市黃湖監(jiān)獄蔬菜及副食品采購（標(biāo)項一）項目的中標(biāo)人，依據(jù)《中華人民共和國民法典》和《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》及有關(guān)法規(guī)，結(jié)合項目實際，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂本合同：合同有效期限：從2025年10月27日至2026年10月26日止。采購內(nèi)容：采購各種蔬菜（含少量水果）約550噸（具體的采購貨物清單、基準(zhǔn)價、質(zhì)量及驗收標(biāo)準(zhǔn)詳見《附表》）?，F(xiàn)就有關(guān)寧波市黃湖監(jiān)獄蔬菜及副食品采購（標(biāo)項一）項目的采購服務(wù)達(dá)成如下合作事項：供貨內(nèi)容及中標(biāo)折扣率1．標(biāo)項二，合同預(yù)估總價：2503萬元人民幣（大寫：人民幣貳佰伍拾萬叁仟圓整）。2．供貨內(nèi)容及中標(biāo)折扣率序號產(chǎn)品名稱數(shù)量折二｝口率（%)1蔬菜（含少量水果）按甲方實際需求供貨523、乙方提供的貨物所屬的制造商，應(yīng)遵循乙方投標(biāo)時提供的《中小企業(yè)聲明函（貨物）》（以下簡稱“聲明函”）的范圍。如遇聲明函內(nèi)的制造商無法供貨時，需提供制造商無法供貨的書面證明，新的制造商需符合政策要求的中小企業(yè)范圍。送貨具體要求（一）食品要求1乙方所提供的食材必須符合相關(guān)的衛(wèi)生、食品安全、環(huán)保等國家標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)當(dāng)在合同履行期間向甲方無條件開放其食品質(zhì)量安全可溯源管理系統(tǒng)，以便接受甲方監(jiān)督核查。2．定型包裝食品要求通過QS認(rèn)證，每批次送貨時須提供產(chǎn)品合格證。3．非定型包裝食品按甲方《附表》規(guī)定的要求進(jìn)行分割及粗加工，特殊食材還需提供抗生素、興奮劑、瘦肉精含量檢測。生蔬菜類要求為新鮮、安全、成熟度適中的無公害產(chǎn)品，無爛枯葉、黃葉，按要求去皮、去殼、去葉、去泥等，并適宜用切菜機(jī)操作。農(nóng)殘量不得超過國家標(biāo)準(zhǔn)，送貨時提交農(nóng)殘檢測報告。具體感觀要求：(1）從蔬菜色澤看，各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的顏色，大多數(shù)有發(fā)亮的光澤，以此顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度；(2）從蔬菜氣味看，多數(shù)蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等氣味，可憑嗅覺識別不同品種的質(zhì)量，不允許有腐爛變質(zhì)的亞硝酸鹽味和其他異常氣味；(3）從蔬菜滋味看，因品種不同而各異，多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美，少數(shù)具有辛酸、苦澀等特殊風(fēng)味以刺激食欲，如失去本品種原有的滋味即為異常；從蔬菜形態(tài)看，應(yīng)盡量避免由于客觀因素而造成的各種非正常、不新鮮的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害侵蝕等引起的形態(tài)異常等。采購量占比要求根據(jù)甲方伙房實際需求，每一類別內(nèi)部各品種采購占比有一定要求。以下占比均以重量比較。蔬菜類采購占比從高到低，排前幾位的依次為大白菜、包心菜、尖椒、胡蘿卜、茄子、花菜、黃豆芽、西葫蘆。乙方應(yīng)滿足甲方的采購占比要求，甲方根據(jù)時令變化及菜單調(diào)整等情形，對采購量占比可以做出調(diào)整。保質(zhì)期1蔬菜、水果要求新鮮，無腐爛變質(zhì)現(xiàn)象，在規(guī)定的質(zhì)保期內(nèi)配送。2．其他所有定型預(yù)包裝類的食材剩余保質(zhì)期不得少于生產(chǎn)廠商標(biāo)注保質(zhì)期限的一半時間。食品驗收及檢驗要求L食材的驗收實行罪犯伙房、甲方二級驗收制度，除罪犯伙房自行組織對每天配送的食材數(shù)量、質(zhì)量點驗以外，甲方將組織有關(guān)科室不定期對各類食材進(jìn)行抽查。若在驗收過程中發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題，則一律無條件退貨。2．若在抽查過程中發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題，則已送達(dá)的同批次食材的貨款一律不予支付。如已經(jīng)支付的，將要求返還或在未結(jié)貨款中扣回。3所有食材原料實行48小時留樣。乙方在供貨期間，如發(fā)生質(zhì)量糾紛時甲(’護(hù)‘?，聲補I獷心方須對被投訴食材質(zhì)量進(jìn)行檢測的，不論檢測結(jié)果如何，因檢測產(chǎn)生的相關(guān)費用須由乙方承擔(dān)。4．上述保質(zhì)期要求的時間節(jié)點以供貨商向甲方的實際交貨時問為準(zhǔn)（即運送至監(jiān)獄伙房內(nèi)的時問），并不包含運輸、因疫情防控需要在監(jiān)外靜置的時間。5．如合同履行過程中甲方的上級機(jī)關(guān)要求必須采購納入“浙食鏈”管理的產(chǎn)品，乙方應(yīng)承諾無條件配合。（五）配送和人員要求1．配送車輛要求(1）乙方須指派專車、專人負(fù)責(zé)食材配送工作，提供車輛中需包含廂式冷藏車。(2）配送車輛須按照食品運輸要求定期清潔消毒，不得在運輸非食材貨物后，未經(jīng)規(guī)范清潔運輸食材。如不符合本項要求，一經(jīng)查實，即認(rèn)為整車貨物不合格。(3）因監(jiān)內(nèi)進(jìn)出伙房大門高度限制，配送車輛限高35米。2．人員要求(1）擬投入本項目實施人員需具備生鮮采購、配送從業(yè)經(jīng)驗，項目負(fù)責(zé)人從業(yè)、負(fù)責(zé)項目經(jīng)驗不少于三年。(2）項目團(tuán)隊中食品接觸人員須取得食品健康證。3．送貨要求；(1）以罪犯伙房每周計劃采購數(shù)量為準(zhǔn)進(jìn)行供貨，甲方于每周五以訂單方式通知乙方，供貨數(shù)量。允許在計劃采購數(shù)量基礎(chǔ)上有上下10％范圍內(nèi)的浮動，訂單通知方式一般采用書面形式。如遇特殊情況，需緊急采購時，甲方也可以采用微信、QQ等軟件發(fā)圖片的方式送乙方。當(dāng)甲方不具備社交軟件通知條件時，也可以電話通知，但事后需補充書面資料說明。遇有緊急配送任務(wù)時，乙方須按照甲方的電話通知要求，在2小時之內(nèi)送到。(2）按甲方規(guī)定的時問（送貨日上午8:30前）、數(shù)量、車次（原則上每日1次，具體根據(jù)甲方采購計劃確定）送至寧波市黃湖監(jiān)獄罪犯伙房內(nèi)。(3）乙方因送貨出入罪犯伙房的過程中，必須無條件遵守安全規(guī)定，服從甲方工作人員的指揮?！c喇，喻其他食品要求1．若因乙方原因，給甲方造成公共性食品安全危機(jī)的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任及法律后果。2．不論以何種形式進(jìn)行供貨，乙方都必須按照其在投標(biāo)文件中做出的服務(wù)承諾履行相關(guān)義務(wù)。乙方必須確保所供貨物與《附表》中的明細(xì)一致。（附承諾書）其他供貨要求1．甲方不保證選定乙方的銷量或營業(yè)額。2．選定乙方送貨時必須提供三聯(lián)的送貨清單，驗收簽字后一張留伙房記臺帳，一張作為每月結(jié)帳憑據(jù)，當(dāng)月貨款次月初結(jié)帳。結(jié)帳后乙方必須提供規(guī)范票據(jù)，否則伙房拒絕付款。3．乙方須承諾，若因甲方需要，同意采購《附表》之外的當(dāng)季其它蔬菜、水果，價格按照本招標(biāo)文件規(guī)定的方式確定。（附承諾書）4．乙方須承諾，應(yīng)對可能發(fā)生的臺風(fēng)、暴雨、城市內(nèi)澇等自然災(zāi)害及各類疫情等不可抗力因素造成的供貨風(fēng)險做好應(yīng)對應(yīng)急保障預(yù)案。（附承諾書）5．甲方與乙方簽訂合同后，甲方可不定期對乙方進(jìn)行現(xiàn)場考察，對發(fā)現(xiàn)的問題且在書面提出整改意見后，供應(yīng)商仍整改不到位的，甲方有權(quán)終止合同。六、定價機(jī)制、結(jié)算方式及承包方式（一）定價機(jī)制1蔬菜的基準(zhǔn)價：以寧波市菜籃子網(wǎng)（wwwrihclzcorn）每月1日和16日發(fā)布的三家菜場（“宋詔橋菜市場”、“江北白沙菜場”、“南苑菜場”）對應(yīng)商品的平均價分別作為上半月及下半個月的基準(zhǔn)價。當(dāng)月1日或16日沒有公布網(wǎng)價的，以當(dāng)月1日或16日之前最近日公布的價格為基準(zhǔn)價。如上述三家菜場中任意一家出現(xiàn)超過3個月未更新網(wǎng)站價格的情況，將由華嚴(yán)菜場替補作為定價依據(jù)。蔬菜品類中的西葫蘆，因?qū)幉ú嘶@子網(wǎng)沒有對應(yīng)價格，采用臨近的舟山市菜籃子網(wǎng)（zsclzzhoushangovcn/）市場行情欄的“舟山市8個農(nóng)貿(mào)市場價格匯總”每周一發(fā)布的“西葫蘆”的平均價（為所有當(dāng)日公布價格的菜場平均價）作為下一周的基準(zhǔn)價。2．如甲方所需物資（水果及可能需要配送的少量附表之外的物資），無對應(yīng)基準(zhǔn)價的，由乙方提供供貨價格，甲方依據(jù)寧波商務(wù)局公布的民生食品價格，寧對‘子了又名叼勸益