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鞍鋼股份有限公司鲅魚圈鋼鐵分公司厚板3米8食堂承包合同委托方：（甲方）受托方：（乙方）簽訂地點：鞍鋼股份有限公司鲅魚圈鋼鐵分公司為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律法規(guī)的要求，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，訂立本合同。第一條委托項目名稱、內(nèi)容及要求一、名稱：鞍鋼股份有限公司鲅魚圈鋼鐵分公司厚板3米8食堂承包。二、內(nèi)容：承包厚板3米8食堂為廠區(qū)職工提供平價餐飲服務(wù)。三、工作標(biāo)準及要求（技術(shù)標(biāo)準及質(zhì)量標(biāo)準）：1、食堂日常管理（1）認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及省、市、集團公司的有關(guān)規(guī)定，制定內(nèi)部管理制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生、消毒制度和設(shè)備操作制度，避免食物中毒等各類事故。（2）創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境，做到餐廳、廚房四壁整潔、窗明幾凈，桌椅擺放整齊，餐具符合衛(wèi)生要求。（3）乙方根據(jù)甲方要求確定就餐時間，每周周一至周日，食堂實行一日四餐制，就餐時間：早餐：07:00-08:00；午餐：11:00-12:30；晚餐：17:00-18:30；夜餐：23:30-01:00（次日）,節(jié)假日按照甲方出勤人數(shù)保證正常供餐。（4）乙方每月制訂一次菜譜、投料標(biāo)準和價格，分公司工作餐管理委員會定期組織各區(qū)域工作餐管理委員會和部分職工代表進行市場調(diào)查，共同認定成本價格合理性后方可執(zhí)行。（5）餐食原料：餐食制作需要的大米、食用油、面粉、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、調(diào)料、蛋類、乳制品、豆制品、其它半成品等主副食品必須符合國家法規(guī)、標(biāo)準規(guī)定，選擇知名品牌以保證食材品質(zhì)。（6）餐食種類：午餐、晚餐、夜餐必須提供主食2種及以上，葷菜2種及以上，素菜4種及以上，小菜2種及以上，副食2種及以上，并提供免費湯，根據(jù)需要提供回民餐。（7）實行營養(yǎng)套餐，保證主食2種、副食6種、小菜4種，按成本價格出售，湯實行免費，職工按需購買，按價消費。（8）各食堂在保證工作餐制作、配送基礎(chǔ)上，可以制作熟食或半成品銷售，價格按集團公司招標(biāo)價格出售。（9）保證計量公平、配料標(biāo)準。嚴格按配料標(biāo)準加工制作主、副食品，確保計量公平，足斤足兩銷售。（10）嚴格殘剩食品處置監(jiān)管。嚴禁當(dāng)班銷售的剩余食品用于下一班次加熱再銷售，或與新鮮食品混合再制作并銷售。（11）建立餐飲服務(wù)人員健康從業(yè)保證體系。嚴格執(zhí)行國家餐飲業(yè)服務(wù)的有關(guān)規(guī)定，食堂主副食崗位人員，必須持有專門機構(gòu)頒發(fā)的資質(zhì)證書及健康證明上崗，并保證每年組織一次餐飲服務(wù)人員健康體檢。（12）建立健全餐飲器具防疫消殺、保潔清洗、洗滌劑使用管理制度。嚴控洗滌劑殘留超標(biāo)及隨意排放。（13）保證文明服務(wù)、禮貌待人。規(guī)范餐飲人員服務(wù)行為，要求著裝整潔，統(tǒng)一規(guī)范，防疫、衛(wèi)生等用品佩戴齊全。（14）保證就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生。要求服務(wù)區(qū)域內(nèi)，地面整潔無雜物、無積水、無污跡；保潔工具定置管理，有序擺放；食堂桌椅擺放整齊；廚房設(shè)施布局合理；餐具器皿清洗消毒及存放符合餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。（15）乙方按照實際使用量向甲方支付煤氣、水電等其它費用。煤氣098元/立方米，水465元/噸。電費：06933元/度基礎(chǔ)上額外增加電網(wǎng)運行費（電業(yè)局規(guī)定，目前按每月007元/度—001元執(zhí)行），以上均為含稅價。若上級公司政策變化，相關(guān)費用標(biāo)準隨之調(diào)整。第二條委托期限自2025年1月1日至2027年12月31日第三條合同金額及結(jié)算方式合同總額（含稅）：租金按年支付，甲方每年1月向乙方提供當(dāng)年服務(wù)的增值稅專用發(fā)票，乙方收到甲方出具的發(fā)票后【20】個工作日內(nèi)支付租金。租賃期間，甲方不得以任何理由任意調(diào)整租金。職工消費金額按月支付，乙方每月15日前向甲方提供上月職工消費金額的增值稅專用發(fā)票，甲方收到乙方出具的發(fā)票后【15】個工作日內(nèi)支付餐補費用。第四條乙方不得將委托業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)委托給第三方。委托期限內(nèi)，乙方利用自有生產(chǎn)設(shè)備、人員保證按時、按質(zhì)、按量完成承包任務(wù)；第五條結(jié)算時間及方式1、甲方按照職工消費金額于次月向乙方支付員工工作餐費用。2、甲方要求乙方新增其他服務(wù)項目和內(nèi)容，其費用另行核定。第六條甲方權(quán)利及義務(wù)一、甲方權(quán)利1、甲方有權(quán)按本協(xié)議和有關(guān)規(guī)定監(jiān)督、評議、考核乙方的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量，對不符合規(guī)定的問題，有權(quán)提出處罰意見及整改措施。2、甲方有權(quán)征求職工意見，并將有關(guān)情況向乙方反饋，提出改進服務(wù)質(zhì)量要求，落實整改時限，并監(jiān)督整改，對乙方未予整改的，甲方有權(quán)依據(jù)考核細則，采取處理措施。