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技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購(gòu)人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)包1：采購(gòu)包預(yù)算金額（元）:1,039,14000采購(gòu)包最高限價(jià)（元）:1,039,14000序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1A07060199其他農(nóng)副食品，動(dòng)、植物油制品食堂食材100（項(xiàng)）1,039,14000農(nóng)、林、牧、漁業(yè)是否否否否報(bào)價(jià)要求采購(gòu)包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說(shuō)明1食堂食材項(xiàng)%不設(shè)定百分比限價(jià)要求：0%＜投標(biāo)人所報(bào)的百分比≤100%。若投標(biāo)人所報(bào)的百分比≤0%或＞100%的，作無(wú)效投標(biāo)處理?！镒ⅲ和稑?biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過(guò)報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說(shuō)明欄補(bǔ)充說(shuō)明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)1A07060199其他農(nóng)副食品，動(dòng)、植物油制品食堂食材面粉注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見(jiàn)第五章。本項(xiàng)目涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及★注：不涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿(mǎn)足采購(gòu)需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中政府強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無(wú)效投標(biāo)處理。具體要求詳見(jiàn)第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中優(yōu)先采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見(jiàn)第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見(jiàn)第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購(gòu)包1：標(biāo)的名稱(chēng)：食堂食材序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱(chēng)技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1技術(shù)服務(wù)要求一、配送要求配送內(nèi)容：按照招標(biāo)人要求配送糧油類(lèi)、新鮮蔬菜、水果類(lèi)、肉、禽、水產(chǎn)品、蛋類(lèi)、糕點(diǎn)、乳制品、調(diào)味品、豆制品及速凍食品等食材。配送地點(diǎn)：四川省退役軍人事務(wù)廳食堂。配送時(shí)間：食材必須按照招標(biāo)人規(guī)定的時(shí)間（一般為工作日早上6:30前送達(dá)，特殊情況以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)）送到。二、經(jīng)營(yíng)要求★1．中標(biāo)人必須自主經(jīng)營(yíng)管理，不得分包、轉(zhuǎn)包、變相轉(zhuǎn)包或以他人身份掛靠，如存在上述情況的，招標(biāo)人有權(quán)解除合同并重新開(kāi)展政府采購(gòu)活動(dòng)。【提供承諾函原件并加蓋投標(biāo)人印章（鮮章）】。2．在合同期限內(nèi)，中標(biāo)人不得自行停業(yè)，確因經(jīng)營(yíng)困難，需要停業(yè)的須提前3個(gè)月向招標(biāo)人提出書(shū)面報(bào)告。中標(biāo)人提出停業(yè)報(bào)告即視為違約，招標(biāo)人有權(quán)立即解除合同并重新開(kāi)展政府采購(gòu)活動(dòng)。3．所有產(chǎn)品均由中標(biāo)人按招標(biāo)人所填訂單配送到食堂，若招標(biāo)人在驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)食材不合格、物品包裝破損或有質(zhì)量問(wèn)題的，將及時(shí)通知中標(biāo)人進(jìn)行處理，中標(biāo)人應(yīng)無(wú)條件在1小時(shí)內(nèi)更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的等量食材，并承擔(dān)因此產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用。4．豬肉、牛肉及其副產(chǎn)品、凍調(diào)理肉制品、凍分割家禽的配送應(yīng)有專(zhuān)用冷藏保鮮設(shè)備和相關(guān)資質(zhì)。5．中標(biāo)人應(yīng)按照招標(biāo)人的要求提供產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告和銷(xiāo)售許可證，積極配合相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查。6．中標(biāo)人須每日留存所有食材樣本并保存至保質(zhì)期滿(mǎn)后30日，供質(zhì)量追溯使用。招標(biāo)人有權(quán)不定期對(duì)供應(yīng)商倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)進(jìn)行突擊檢查，供應(yīng)商應(yīng)無(wú)條件開(kāi)放所有相關(guān)場(chǎng)所并配合抽樣檢測(cè)。7．中標(biāo)人在配送過(guò)程中要做好配送物資的保鮮、保質(zhì)措施，同時(shí)不得噴灑或浸泡有毒有害物質(zhì)進(jìn)行保鮮或保質(zhì)，否則一經(jīng)查實(shí)，招標(biāo)人有權(quán)解除合同并重新開(kāi)展政府采購(gòu)活動(dòng)?！?．中標(biāo)人為本項(xiàng)目配備的專(zhuān)職配送服務(wù)人員應(yīng)具有衛(wèi)生防疫部門(mén)出具的健康合格證明【提供承諾函原件并加蓋投標(biāo)人印章（鮮章）】?！?．中標(biāo)人需做好嚴(yán)格的食材安全保障工作，并建立出入庫(kù)臺(tái)賬。合同期內(nèi)因中標(biāo)人過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致的食品安全事故，中標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任（含間接損失）及招標(biāo)人因此產(chǎn)生的行政責(zé)任。三、質(zhì)量要求★1．中標(biāo)人須承諾所有供應(yīng)產(chǎn)品的廠商必須具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可，其產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告均符合國(guó)家相關(guān)要求【提供承諾函原件并加蓋投標(biāo)人印章】。2．所供蔬菜應(yīng)為A級(jí)以上（使用率85%以上），具有較好色澤和新鮮度，農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值的50%。所供冷凍類(lèi)、干貨類(lèi)商品應(yīng)保持較好的外觀，符合國(guó)家相關(guān)要求。3．淡水魚(yú)驗(yàn)收前必須是鮮活狀態(tài)，海魚(yú)必須是冰鮮、無(wú)味、肉質(zhì)好。配送鮮活海鮮產(chǎn)品必須使用充氧、保溫等必要措施，確保產(chǎn)品存活率和新鮮度?！?．肉禽畜生鮮類(lèi)必須是12小時(shí)內(nèi)屠宰的。禽類(lèi)須提供當(dāng)天當(dāng)批禽類(lèi)《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》。生鮮豬肉供應(yīng)時(shí)符合成都市生豬溯源體系的要求并有產(chǎn)地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)當(dāng)日出具的《動(dòng)物檢疫合格證明》和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格驗(yàn)訖印章以及生豬定點(diǎn)屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。牛肉、羊肉等其它家畜白條肉供應(yīng)時(shí)應(yīng)提供當(dāng)日出具的《動(dòng)物檢疫合格證明》?！咎峁┏兄Z函原件并加蓋投標(biāo)人印章（鮮章）】。5．禽蛋類(lèi)由具備公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的廠家供應(yīng)，禽蛋類(lèi)新鮮無(wú)污染，在保質(zhì)期內(nèi)。6．中標(biāo)人和招標(biāo)人在食品數(shù)量驗(yàn)收方面，不能弄虛作假，中標(biāo)人每次隨貨送上一式二份的送貨清單，供中標(biāo)人、招標(biāo)人雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)。驗(yàn)收簽字僅視為對(duì)數(shù)量的確認(rèn)，不視為對(duì)質(zhì)量合格的認(rèn)可。四、違約責(zé)任及其他要求（一）中標(biāo)人因違反國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，發(fā)生食品安全事故、行政處罰、產(chǎn)品召回或可能影響食品安全的重大負(fù)面輿情的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償及法律責(zé)任，招標(biāo)人有權(quán)終止合同并重新開(kāi)展政府采購(gòu)活動(dòng)，中標(biāo)人應(yīng)向招標(biāo)人支付合同總金額5%的違約金。（二）中標(biāo)人不按質(zhì)按量提供食材配送服務(wù)的，經(jīng)招標(biāo)人書(shū)面通知整改兩次后仍未達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的，招標(biāo)人有權(quán)解除合同并重新開(kāi)展政府采購(gòu)活動(dòng)，中標(biāo)人應(yīng)向招標(biāo)人支付合同總金額3%的違約金且不足部分按實(shí)際損失追償。（三）中標(biāo)人因不能交付貨物或逾期交付貨物而違約的，除應(yīng)及時(shí)交足貨物外，還應(yīng)每逾期1小時(shí)按逾期貨物金額的1%累計(jì)計(jì)收違約金，逾期超6小時(shí)招標(biāo)人有權(quán)自行采購(gòu)替代品并由中標(biāo)人承擔(dān)差價(jià)。（四）中標(biāo)人每發(fā)生1次超時(shí)配送，扣減當(dāng)月結(jié)算金額1%；單月累計(jì)3次超時(shí)配送，招標(biāo)人有權(quán)單方終止合同。（五）中標(biāo)人支付的違約金不足以彌補(bǔ)招標(biāo)人損失的，還應(yīng)按招標(biāo)人的實(shí)際損失承擔(dān)賠償責(zé)任。前述“損失”包括但不限于經(jīng)濟(jì)損失、因主張債權(quán)而產(chǎn)生的訴訟費(fèi)、律師費(fèi)、公證費(fèi)、保全費(fèi)、保全保險(xiǎn)費(fèi)、鑒定費(fèi)、交通費(fèi)等費(fèi)用?！铮﹫?bào)價(jià)要求：合同期限內(nèi)，執(zhí)行價(jià)格=市場(chǎng)價(jià)格*統(tǒng)一結(jié)算率。（注：①所有產(chǎn)品統(tǒng)一報(bào)結(jié)算率，供應(yīng)的原材料價(jià)格因市場(chǎng)因素不可控，市場(chǎng)價(jià)格由招標(biāo)人和中標(biāo)人等相關(guān)人員在進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)后參照成都市同期、同品、同類(lèi)、同規(guī)格、同等次商品市場(chǎng)零售價(jià)格確定，詢(xún)價(jià)方式為一月一次，當(dāng)市場(chǎng)波動(dòng)超過(guò)10%，可以申請(qǐng)重新確定市場(chǎng)價(jià)格，但中標(biāo)人統(tǒng)一結(jié)算率不可變動(dòng)；②供貨量按實(shí)際需求進(jìn)行結(jié)算，但最終結(jié)算總價(jià)不能超過(guò)本項(xiàng)目總預(yù)算；③報(bào)價(jià)含配送貨物本身的費(fèi)用、包裝費(fèi)、