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黑龍江省政府采購競爭性磋商文件項目名稱：學院食堂餐飲服務項目編號：[230001]HZGL[CS]20240020黑龍江省匯招工程項目管理有限公司2025年01月-第1頁-第一章競爭性磋商邀請黑龍江省匯招工程項目管理有限公司受黑龍江教師發(fā)展學院委托，依據《政府采購法》及相關法規(guī)，對學院食堂餐飲服務采購及服務進行國內競爭性磋商，現歡迎國內合格供應商前來參加。一、項目名稱：學院食堂餐飲服務二、項目編號：[230001]HZGL[CS]20240020三、磋商內容包號貨物、服務和工程名稱數量采購需求預算金額（元）1學院食堂餐飲服務1詳見采購文件730,00000四、交貨期限、地點：1交貨期：合同包1（學院食堂餐飲服務）：合同簽訂后按照采購人要求和合同約定時間提供服務2交貨地點：合同包1（學院食堂餐飲服務）：哈爾濱市南崗區(qū)和興路133號五、參加競爭性磋商的供應商要求：（一）必須具備《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件。（二）參加本項目磋商的供應商，須在黑龍江省內政府采購網注冊登記并經審核合格。（三）本項目的特定資質要求：合同包1（學院食堂餐飲服務）：無六、參與資格和競爭性磋商文件獲取方式、時間及地點：1磋商文件獲取方式：采購文件公告期為5個工作日，供應商須在公告期內憑用戶名和密碼，登錄黑龍江省政府采購網，選擇“交易執(zhí)行→應標→項目投標”，在“未參與項目”列表中選擇需要參與的項目，確認參與后即可獲取磋商文件。獲取磋商文件的供應商，方具有投標和質疑資格。逾期報名，不再受理。2獲取磋商文件的時間：詳見磋商公告。3獲取磋商文件的地點：詳見磋商公告。七、磋商文件售價：本次磋商文件的售價為無元人民幣。八、詢問提起與受理：供應商對政府采購活動有疑問或有異議的，可通過以下方式進行詢問：(一)對采購文件的詢問采購文件處項目經辦人詳見磋商公告電話：詳見磋商公告(二)對評審過程和結果的詢問遞交響應文件的投標人應在評審現場以書面形式向代理機構提出。九、質疑提起與受理：(一)對磋商文件的質疑：已注冊供應商通過政府采購網登錄系統(tǒng)，成功下載磋商文件后，方有資格對磋商文件提出質疑。采購文件質疑聯系人：段先生采購文件質疑聯系電話：0451-82370318（二）對磋商過程和結果的質疑-第2頁-1提出質疑的供應商應當是參與所質疑項目采購活動的供應商；質疑供應商應當在法定期內一次性提交質疑材料；對采購過程提出質疑的，為各采購程序環(huán)節(jié)結束之日起7個工作日提出；對成交結果提出質疑的，為成交結果公告期限屆滿之日起7個工作日提出；2質疑供應商應當以書面形式向本代理機構提交《質疑函》。磋商過程和結果質疑：詳見成交公告十、提交競爭性磋商首次響應文件截止時間及磋商時間、地點：遞交響應文件截止時間：詳見磋商公告遞交響應文件地點：詳見磋商公告響應文件開啟時間：詳見磋商公告響應文件開啟地點：詳見磋商公告?zhèn)渥ⅲ核须娮禹憫募谶f交響應文件截止時間前遞交至黑龍江省政府采購云平臺，逾期遞交的響應文件，為無效投標文件，平臺將拒收。十一、發(fā)布公告的媒介中國政府采購網（wwwccgpgovcn），黑龍江政府采購網（https://hljcghljgovcn）十二、聯系信息1采購人信息采購單位：黑龍江教師發(fā)展學院采購單位聯系人：袁宇彤地址：哈爾濱市南崗區(qū)和興路133號聯系方式：*2采購代理機構信息（如有）名稱：黑龍江省匯招工程項目管理有限公司地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)麗順街7號聯系方式：0451823703183項目聯系方式項目聯系人：黑龍江省匯招工程項目管理有限公司聯系方式：045182370318黑龍江省匯招工程項目管理有限公司2025年01月-第3頁-第二章采購人需求一項目概況黑龍江教師發(fā)展學院職工食堂餐飲服務采購方案一、項目名稱及采購方式黑龍江教師發(fā)展學院食堂餐飲委托服務采購項目。采購方式：委托招標二、項目簡介1服務地址：黑龍江教師發(fā)展學院員工食堂位于哈市南崗區(qū)漢廣街168號（學院現食堂經營位置）一樓（使用面積約為260平方米）、二樓（使用面積約為680平方米）。2服務費用：學院教職工工作日午餐標準定價最高限額為25元/人次，最低現價為18元/人次。單位在職職工330余人，就餐人數不定。3用餐時間及方式：工作日11:30-12:30,特殊情況錯時用餐。教職工用餐自選不限量。4服務期限：3年，本項目從2025年2月26日起，采取1+1+1模式，通過第一年考核全年各項服務達到采購人標準要求可續(xù)簽第二年合同，逐年續(xù)簽，最多三年。試用期為3個月，試用期內學院每個月進行一次問卷調查，如果食堂問卷調查滿意度低于90％，合同解除。試用結束后學院每學期進行一次問卷調查，如果食堂問卷調查滿意度低于90％，學院有權單方解除合同，且不承擔違約責任。三、服務要求1供應商主要負責食堂運營所用食材的采購及制作，負責食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生清掃等所有食堂運營涉及的工作。2供應商不得將房屋轉租，或把食堂某一部分出租、出借，不允許對外從事一切經營活動，學院安排管理人員對職工食堂進行整體監(jiān)督管理工作。3供應商所用人員的日常管理、工作傷殘等全部由供應商簽約人負責，與黑龍江教師發(fā)展學院無關。4服務期內供應商不得隨意更改食堂現在主體格式及進行裝修改造，并承擔食堂門前三包、綜合治理、消防安全、防盜安保等工作。5供應商需向學院提供原材料進貨單據，并積極配合學院專職管理人員對菜品質量及價格進行檢查。對經營場所進行定期消毒、防鼠、滅蠅等衛(wèi)生防疫工作，接受并配合政府等有關部門的各項檢查。6服務期內供應商定期向學院繳納水、電費用；自行購買符合國家標準要求的燃料；不動產、水、電線路及廚房設備維修維護由學院負責。設備因供應商工作人員操作不當損壞的，應由供應商負責維修。7學院提供食堂必要的設備與用具。運行中使用的易耗品和易損品（如帽子、口罩、工作服等）由供應商自行配備。8供應商中標后一次性向學院繳納5萬元人民幣，作為食堂設備、飲食安全、職工儲值預存款的風險抵押金及由于供應商過錯造成的事故或損失賠償金，本合同期滿后，供應商將食堂設備、場地、設施、桌椅等一切物品完好無損返還，并將職工儲值卡余額全額退還給學院教職工后，學院將風險抵押金無息全額退還給供應商。四、食品采購標準（一）肉類與冷凍類食品：包括禽肉、畜肉，需符合食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產品GB2707-2016標準。肉類中排肉是指無骨腿肉和無骨夾心肉，其中腿肉要求剔除大腿骨，夾心肉要求剔除下懶肉，整方供應，并且每方肉上必須蓋有屠宰場的檢驗檢疫章，并提供《動物或動物產品分銷信息憑證》或《動物檢疫合格證》和《肉品品質檢驗合格證》。（提供所供品牌）必須經過嚴格的衛(wèi)生檢疫檢驗且合格通過，堅決杜絕病、死肉、注水肉等任何檢驗不合格的肉類及其-第4頁-