北川縣稅務(wù)局2026年食堂食材需求清單填表說明:1同一品類涉及多種食材的,至少選3種常見或主要食材進(jìn)行填寫。如,畜禽肉(1豬肉、2雞肉、3兔肉)、蔬菜(1白菜、2蔥、3萵苣);2如不涉及經(jīng)營某品類,填“無”序號(hào)品類品牌(有品牌優(yōu)先填寫品牌,蔬菜類等無品牌產(chǎn)品填寫采購地)供應(yīng)商折扣比例(%)1畜禽肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、兔肉、鵝肉)2蔬菜(香菜、白菜、韭黃等各類蔬菜)3淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品(鮮魚、鮮蝦、貝類、牛蛙、鱔魚、小龍蝦)4食用菌(鮮海鮮菇、平菇、香菇等;干香菇、干茶樹菇等)5豆腐及豆制品(豆腐皮、豆腐、豆腐干、豆筋棍等)6薯類(馬鈴薯、紅薯、紫薯、白薯、地瓜)7豆類(綠豆、黃豆、紅豆、黑豆、紅腰豆等)8薯豆相關(guān)植物加工品(粉條、粉絲)9熟肉制品(臘肉、臘香腸、臘排骨、火腿腸、午餐肉等)10水產(chǎn)品加工(凍魚、凍蝦、海帶、紫菜、水產(chǎn)干貨)11蔬菜加工品(筍干、干玉蘭片、咸菜、泡菜、榨菜等)12禽蛋(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋)13碾磨谷物及谷物加工品(大米、糯米、小米、黑米等;紫米、玉米渣)14淀粉及淀粉制品(生粉、豆粉、淀粉)15糖及副產(chǎn)品(白糖、紅糖、冰糖、黃糖)16植物油及其制品(大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、橄欖油)17乳制品(牛奶、酸奶、奶制品)18烘烤食品(面包、蛋撻、蛋糕、月餅)20調(diào)味品(黑胡椒、白胡椒、生抽、老抽、食醋等各類調(diào)味品)21加工鹽、食用鹽22水果、堅(jiān)果加工品(各類柑橘、蘋果、梨等水果;核桃仁、腰果仁等堅(jiān)果;白果、枸杞等干貨)23蛋制品(皮蛋、咸蛋)24谷物細(xì)粉(糯米粉、面粉、玉米粉、豬兒粑粉)25方便食品(河粉、堿水面、抄手皮等鮮制產(chǎn)品;速凍水餃、速凍餛飩等速凍產(chǎn)品)26調(diào)味香料(花椒、八角、桂皮、丁香等各類香料)
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