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溧陽市 2025-03-20 18.28KB 業(yè)主:溧陽市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)
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溧陽市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)2025年4月食材采購需求表類型肉類禽蛋類及半成品序號品名單位品牌質(zhì)量要求(驗(yàn)收指標(biāo))總采購數(shù)量單價總價1帶皮腿肉公斤農(nóng)產(chǎn)品特級熱鮮腿肉,白豬肉,帶精肉70%,去骨零售分割肉狀態(tài),修去邊緣多余脂肪、淤血、淋巴。5002去皮腿肉公斤農(nóng)產(chǎn)品特級熱鮮腿肉,白豬肉,帶精肉70%,帶肉均勻、表面脂肪小于25cm,去骨去皮零售分割肉狀態(tài),修去邊緣多余脂肪、淤血、淋巴。160953五花肉公斤農(nóng)產(chǎn)品特級熱鮮五花肉,白豬肉,帶皮開條去骨分割肉狀態(tài),帶精肉60%,肥胖均勻、分清三肥兩廋,無淤血、淋巴。5504純瘦肉公斤農(nóng)產(chǎn)品特級熱鮮100%瘦肉,白豬肉,品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì)。05大排公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,按要求斬塊,切塊均勻,無肥膘,三證齊全。4506筒子骨帶肉公斤農(nóng)產(chǎn)品豬腿骨,分布一層均勻薄肉,不露骨,去凈脆骨邊。帶肉率35-40%,品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。07仔排(純仔排)公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮取中排部位不帶脊骨,色澤自然,無異味,無變質(zhì),無肥膘,三證齊全。21008整版排骨(通排)公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮整條豬整版排骨,色澤自然,無異味,無變質(zhì),無肥膘,三證齊全。4509去皮五花肉公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮開條砌塊,帶精肉60%,肥胖均勻,分清三肥兩廋,無淤血、淋巴。3010牛肉(后腿肉)公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。27011牛肉(前腿肉)公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。45012牛腩(肚皮肉)公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。38013牛肋排公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。50014牛柳公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面光滑有光澤,顏色呈鮮紅色,脂肪分布均勻,無異味。62015凈紅毛雞公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,去毛、去內(nèi)臟、去淋巴、去頭,色澤自然,無異味,無淋巴,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。36016凈精鴨公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,去毛、去內(nèi)臟、去頭,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。73017原味雞丁公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮色澤均勻,無添加劑,產(chǎn)品合格,無異味,提供檢疫證明。40018草雞蛋公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮光澤鮮亮,個體均勻,無斑點(diǎn),無破損,無異味。8819雞蛋公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮光澤鮮亮,個體均勻,無斑點(diǎn),無破損,無異味,提供檢疫證明。156020鵪鶉蛋公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮光澤鮮亮,個體均勻,無斑點(diǎn),無破損,無異味,提供檢疫證明。18021雨潤方腿腸公斤超市零售質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。8522=SUM(F4:F24)23類型冷凍肉水產(chǎn)類序號品名單位品牌質(zhì)量要求(驗(yàn)收指標(biāo))總采購數(shù)量單價總價1雞腿公斤冷凍肉產(chǎn)品約140g每只,個體均勻,冰霜薄,顏色淺紅,無異味,包裝盒完好,品牌、廠家、生產(chǎn)日期清晰。4502中翅公斤冷凍肉產(chǎn)品約60g每只,個體均勻,冰霜薄,顏色淺紅,無異味,包裝盒完好,品牌、廠家、生產(chǎn)日期清晰。5003凈鱔魚片公斤水產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,去頭、去內(nèi)臟、去骨,個體均勻,大約300克/條,無損傷,無異味。提供檢疫證明。5004凈甲魚公斤水產(chǎn)品品質(zhì)新鮮,去頭、去內(nèi)臟,個體均勻,大約1公斤/只,無損傷,無異味。提供檢疫證明。2605籽蝦公斤水產(chǎn)品鮮活,個大均勻,約50只/斤,無損傷,無異味。提供檢疫證明6006基圍蝦(中號)公斤水產(chǎn)品鮮活,個體均勻,大約32只/斤,無損傷,無異味。提供檢疫證明。3007鮑魚肉公斤冷凍肉產(chǎn)品冷凍,色澤均勻,個體均勻,無雜質(zhì),無異味,光肉約25g/個體,40個/袋/公斤。2008安井蝦糕公斤超市零售冰霜薄,質(zhì)優(yōu),日期新鮮,產(chǎn)品合格,商標(biāo)完整。1709安井魚丸公斤安井日期新鮮,品牌規(guī)格一致,產(chǎn)品合格,包裝完好無破損,無發(fā)霉變質(zhì)腐敗,無雜物。ST/T1037916010安井牛丸公斤安井日期新鮮,品牌規(guī)格一致,產(chǎn)品合格,包裝完好無破損,無發(fā)霉變質(zhì)腐敗,無雜物。ST/T1037916011牛仔骨公斤冷凍肉產(chǎn)品質(zhì)優(yōu),個體均勻,冰霜薄,顏色淺紅,無異味,日期新鮮,產(chǎn)品合格,包裝無損壞,商標(biāo)完整。40012咔滋脆雞排箱美好1kg/袋*10袋/箱,日期新鮮,品牌規(guī)格一致,產(chǎn)品合格,包裝完好無破損,無發(fā)霉變質(zhì)腐敗,無雜物。ST/T103793813銀魚公斤水產(chǎn)品冷凍,色澤均勻,無爛斑,無雜質(zhì)無異味5014=SUM(F29:F41)類型蔬菜豆制品類序號品名單位品牌質(zhì)量要求(驗(yàn)收指標(biāo))總采購數(shù)量單價總價1薄皮青椒(泡椒)公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮薄皮、皮皺、個大,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。1032甜椒公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮皮厚、個大,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。2203紅椒公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮皮厚、個大,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。3904長茄子公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肉嫩、無泥、無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。4505溧陽青菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,棵體整齊,葉梗鮮嫩,葉片挺而不干枯,無黃葉,基本無蟲害,無污染。20406長豆公斤農(nóng)產(chǎn)品肥嫩,不干癟,無浸水,無雜質(zhì)。5707番茄公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面光滑鮮紅,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。8408新土豆公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面光滑,個體均勻,無泥、無蟲牙,無發(fā)芽,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。8159小筍肉公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,飽滿,無蟲牙,無添加劑浸泡。12010海帶絲公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥厚,切割整齊,無添加劑浸泡。32011花菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥厚,切割整齊,無添加劑浸泡。132012去皮冬瓜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,去皮、無蟲牙、無斑點(diǎn)、無浸水、無損傷。45013黃瓜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。58014新鮮毛豆子公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮嫩,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。315胡蘿卜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩不干癟,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。54616玉米棒去殼公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩不干癟,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。124817生姜老姜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩不干癟,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。3218香菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無黃葉,無浸水,無雜質(zhì)。1919香蔥公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無浸水,無雜質(zhì),不干癟。1520韭菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無浸水,無雜質(zhì),不干癟。5021香菇公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。36022杏鮑菇公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,個體均勻,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷20023小香芹公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,不干癟無浸水,無雜質(zhì)。40024西芹公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,不干癟無浸水,無雜質(zhì)。2025大蒜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無黃葉,不干癟,無浸水,無雜質(zhì)。17526白蘑菇公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,不干癟,無浸水,無雜質(zhì)。24027青雪菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無黃葉,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。2528水咸菜公斤農(nóng)產(chǎn)品無黃葉,無異味,無雜質(zhì)2529水面公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,乳白色,無異味。4230小餛飩皮公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,乳白色,無異味1531去皮萵筍肉公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮粗壯,去皮、不干癟、無浸水,無黃葉,無空心。100032花生米公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,顆粒飽滿,不干癟,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無損傷。6033蜜薯公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮,不干癟,無蟲牙,無斑點(diǎn),無爛心。4034雞毛菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無黃葉,不干癟,無浸水,無雜質(zhì)。635凈大白菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥壯,去黃葉、不干癟,無泥,無蟲牙。105036凈手撕包菜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮、無黃葉,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。45037蒜苗公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無浸水,無雜質(zhì),不干癟。83038水芹公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無浸水,無雜質(zhì),不干癟。180041茼蒿公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,無浸水,無雜質(zhì),不干癟。150042去皮大蒜子公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥壯,去皮、不干癟,無蟲牙,無斑點(diǎn)、無浸水,無損傷。2043長油豆腐公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面帶光澤,有彈性和韌性,無異味。3044素腸公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面帶光澤,有彈性和韌性,無異味。23045百葉片公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮乳白色顏色均勻,無氣泡,無雜質(zhì),無異味。046五香豆腐干公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮表面帶光澤,有彈性和韌性,無異味。46047豆腐公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮有清香味,表面光澤光滑,乳白色或淡黃色,無雜質(zhì),無異味。60048百葉卷公斤農(nóng)產(chǎn)品表面帶光澤乳白色或淡黃色,有彈性和韌性,無異味。049百葉結(jié)公斤農(nóng)產(chǎn)品表面帶光澤乳白色或淡黃色,有彈性和韌性,無異味。17050油面筋殼公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮帶清香,表面帶光澤金黃色,無異味。4551干小木耳公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。2652干香菇公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。1053干紫菜公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。454白蘿卜公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮粗壯,不干癟,無浸水,無空心。055洋蔥公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,不干癟,無蟲牙,無浸水,無雜質(zhì)。41056山芋粉絲公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。10057山藥公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮肥嫩,不干癟,無蟲牙,無浸水,無雜質(zhì)。9058青豆粒公斤農(nóng)產(chǎn)品玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒,新鮮肥嫩,顆粒飽滿,不干癟,無浸水,無雜質(zhì)。4059水果玉米粒公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。4060桂皮公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。161八角回香公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。262花椒公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。163干紅辣椒段公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。264香葉公斤超市散裝質(zhì)優(yōu)形整,干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。1=SUM(F45:F106)1*4935=SUM(F110:F112)