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華鎣市安丙小學(xué)2025年秋季-2026年春季“校園餐”肉類、蔬菜、調(diào)料、干貨類等食材采購項目(二次)政府采購合同公告文件.pdf

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華鎣市 2025-09-02 286.42KB 業(yè)主:華鎣市安丙小學(xué)
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2025年秋季-2026年春季“校園餐”肉類、蔬菜、調(diào)料、干貨類等食材采購項目(二次)-合同包一(第1包)政府采購合同合同編號:N51*067-1-1采購人(甲方):華鎣市安丙小學(xué)供應(yīng)商(乙方):岳池縣誠祥商貿(mào)有限公司簽訂地點:華鎣市安丙小學(xué)簽訂時間:2025年08月30日-第1頁-使用說明根據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國政府采購法》等法律法規(guī),以及本采購項目的采購文件、乙方的《投標(biāo)(響應(yīng))文件》及《中標(biāo)(成交)通知書》,甲乙雙方同意簽訂本合同,共同遵守如下條款:一、項目信息11采購項目名稱:2025年秋季-2026年春季“校園餐”肉類、蔬菜、調(diào)料、干貨類等食材采購項目(二次)12采購項目編號:N51*06713采購計劃編號:51*000246514政府采購組織形式:分散采購15政府采購方式:競爭性談判16落實政府采購政策情況:161中標(biāo)(成交)采購標(biāo)的制造商是否為中小企業(yè):?否162本合同是否為專門面向中小企業(yè)的采購合同(中小企業(yè)預(yù)留合同):?否163若本項目不專門面向中小企業(yè)采購,是否給予小微企業(yè)評審優(yōu)惠?否164中標(biāo)(成交)采購標(biāo)的制造商是否為殘疾人福利性單位:?是165中標(biāo)(成交)采購標(biāo)的制造商是否為監(jiān)獄企業(yè):?是17中標(biāo)(成交)供應(yīng)商是否為外商投資企業(yè):?是否本項目外商投資企業(yè)類型為:?全部由外國投資者投資?部分由外國投資者投資18項目內(nèi)容:序號標(biāo)的名稱單價數(shù)量金額計量單位品牌規(guī)格型號1華鎣市安丙小學(xué)片區(qū)自主招標(biāo)2025年秋季-2026年春季“校園餐”肉類、蔬菜、調(diào)料、干貨類等食材采購項目(二次)1,259,40011,259,400批誠祥按需配送合計金額人民幣(大寫):壹佰貳拾伍萬玖仟肆佰元整(¥1,259,40000)二、貨物要求21質(zhì)量要求211乙方所提供的貨物應(yīng)符合合同約定的品牌、規(guī)格型號、技術(shù)性能、配置、質(zhì)量、數(shù)量等要求。質(zhì)量要求不明確的,按照強制性國家標(biāo)準(zhǔn)履行;沒有強制性國家標(biāo)準(zhǔn)的,按照推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)履行;沒有推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的,按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)履行;沒有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,按照通常標(biāo)準(zhǔn)或者符合合同目的的特定標(biāo)準(zhǔn)履行。212乙方所提供的所有貨物、輔材中屬于《國家強制性貨物認(rèn)證目錄》范圍內(nèi)貨物的,均通過國家強制性貨物認(rèn)證并取得認(rèn)證證書。?是??是??是??否??否???-第2頁-213乙方所提供的貨物應(yīng)符合國家有關(guān)安全、環(huán)保、衛(wèi)生的規(guī)定。214乙方應(yīng)向甲方提交所提供貨物的技術(shù)文件,包括相應(yīng)的中文技術(shù)文件,如:產(chǎn)品目錄、圖紙、操作手冊、使用說明、維護(hù)手冊或服務(wù)指南等。上述文件應(yīng)包裝好隨貨物一同發(fā)運。22包裝方式及運輸方式涉及的商品包裝和快遞包裝,均應(yīng)符合《商品包裝政府采購需求標(biāo)準(zhǔn)(試行)》《快遞包裝政府采購需求標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的要求,包裝應(yīng)適應(yīng)于遠(yuǎn)距離運輸、防潮、防震、防銹和防野蠻裝卸,以確保貨物安全無損運抵指定地點。23質(zhì)量保修范圍和保修期產(chǎn)品保質(zhì)期要求:存在保質(zhì)期的產(chǎn)品:保質(zhì)期總天數(shù)≤3天的,必須是送貨當(dāng)天生產(chǎn)的貨品;3天<保質(zhì)期總天數(shù)≤7天的,送貨日不超過生產(chǎn)日兩日;保質(zhì)期總天數(shù)>7天的,送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期總天數(shù)的三分之二。不能直接反映保質(zhì)期的食材須保證食材新鮮無變質(zhì)。否則,采購人有權(quán)拒收。24其他要求質(zhì)量要求1、(肉類)產(chǎn)品合格標(biāo)準(zhǔn):配送的生鮮肉類、生鮮禽類應(yīng)為當(dāng)日生產(chǎn)的冷鮮肉,保證肉質(zhì)新鮮,及時配送,并符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定。(1)鮮豬肉(應(yīng)是當(dāng)日生產(chǎn)),供應(yīng)時應(yīng)有產(chǎn)地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具當(dāng)日的《動物檢疫合格證明》和動物產(chǎn)品檢疫合格驗訖印章以及生豬定點屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章,牛肉、羊肉等其它家畜白條肉供應(yīng)時應(yīng)提供當(dāng)日《動物檢疫合格證明》或《出縣境動物產(chǎn)品檢疫合格證明)(在投標(biāo)時無需提供)。(2)散裝生鮮禽(應(yīng)是當(dāng)日生產(chǎn))供應(yīng)時應(yīng)提供當(dāng)日的《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》或《出縣境動物產(chǎn)品檢疫合格證明》,外地生鮮禽應(yīng)有其所在地農(nóng)業(yè)部門的檢疫合格證明或檢疫驗訖標(biāo)識,生鮮禽類必須保證新鮮,應(yīng)符合食品安全溯源管理要求(投標(biāo)時無需提供)。(3)生鮮肉類、生鮮禽類要求全程冷鏈配送。相關(guān)檢疫證書齊全完備(配送人員提供原件或復(fù)印件,采購單位留存原件或復(fù)印件:因證書不完備,采購單位有權(quán)拒收,造成的損失由供應(yīng)商負(fù)責(zé))。保證隨時實物抽檢檢驗檢疫合格。2、(調(diào)料及干貨類)產(chǎn)品合格標(biāo)準(zhǔn):(1)調(diào)料類包括:醬油、醋、雞精、味精、豆瓣醬、料酒等。其中:①醬油:釀造一級,瓶裝,≤5L/瓶,符合GB/T18186-2000標(biāo)準(zhǔn),非轉(zhuǎn)基因食品。②醋:釀造一級,瓶裝,符合GB/T18187-2000標(biāo)準(zhǔn)。③雞精:一級,凈含量≤500g/袋,符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。④味精:凈含量≤500g/袋,符合GB2720-2015標(biāo)準(zhǔn)。⑤豆瓣醬:包裝完好,單件凈重≤10千克,非轉(zhuǎn)基因食品,符合GB/T20560-2006標(biāo)準(zhǔn)。⑥料酒:瓶裝,≤2L/瓶,符合SB/T10416-2007標(biāo)準(zhǔn)。(2)產(chǎn)品包裝應(yīng)符合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求;包裝完整、無滲漏、無破損;有食品安全認(rèn)證及生產(chǎn)編號;包裝上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、配料表、質(zhì)量等級、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。(3)干貨類包括:玉米糝、花生仁、干香菇、粉條、黑木耳、蝦皮等。其中:①玉米糝:凈含量≤20千克/袋;留存200mm篩網(wǎng)的不多于5%,通過071mm篩網(wǎng)的不多于20%。②花生仁:凈含量≤25千克/袋,三級,符合GB/T1532-2008標(biāo)準(zhǔn)。③干香菇:菌蓋直徑≥3㎝、殘缺菇≤20%、凈含量≤1千克/袋。④粉條:凈含量≤25千克/袋,符合GB/T23587-2009標(biāo)準(zhǔn)。⑤黑木耳:袋裝、凈含量≤2千克,符合GB/T6192-2019標(biāo)準(zhǔn)。⑥蝦皮:袋裝、凈含量≤2千克,符合SC/T3205-2016標(biāo)準(zhǔn)。(4)定型包裝類食品原料應(yīng)符合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,產(chǎn)品包裝應(yīng)符合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。(5)食品原料須符合國家最新質(zhì)量、衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)質(zhì)量要求,不得含有二氧化硫、非法使用添加劑;重金屬元素、農(nóng)藥殘留不得超標(biāo),無感官異常。必須符合國家《食品安全法》和國務(wù)院《關(guān)于加強食品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》。3、(蔬菜類)產(chǎn)品合格標(biāo)準(zhǔn):(1)符合GB2763-2021或國家最新標(biāo)準(zhǔn)。(2)蔬菜類應(yīng)堅持定點采購的原則,根據(jù)菜品情況包裝運輸。(3)有特殊儲藏要求的蔬菜,如采購人無保存條件,配送企業(yè)應(yīng)自行儲藏,并按時配送到采購人指定地點。(4)配送企業(yè)必須向采購人提供每批次蔬菜農(nóng)殘檢測報告以及配送清單。(5)產(chǎn)品形態(tài)要求:①葉菜類:鮮嫩、無枯黃葉、無花斑葉、無爛葉;葉莖完整無折斷、基部不老化、干爽無水;無裂口損傷,表面無泥土及其它雜物,無農(nóng)藥殘留。②根菜類:個體均勾,根形完整,無畸形,無泥土,無蟲蛀和機械傷,無腐爛,無斷折斷裂,不萎蔫變軟,不發(fā)芽,不變綠,不空心,不糠心,不黑心,彈擊有實心-第3頁-感,無農(nóng)藥殘留。③果菜類:外觀良好,個體整齊,色澤正常,瓜肉堅實,表皮無損傷、無病斑或爛斑,無裂口,無折斷,無壓痕,無異味,不發(fā)軟皺縮,無農(nóng)藥殘留。④芽苗類:鮮嫩、無老葉、無花斑黃葉,根部切口新鮮,莖葉完整,無腐爛現(xiàn)象,無農(nóng)藥殘留。⑤菌類:色澤與其品種相適應(yīng),氣味正常;無腐爛及蟲蛀株,無發(fā)霉,無失水枯萎,朵片完整,手輕捏不能有水滲出為宜。4、產(chǎn)品質(zhì)量要求1、投標(biāo)產(chǎn)品必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和強制性規(guī)定要求,為質(zhì)量合格產(chǎn)品,本項目技術(shù)要求中所列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)如國家有調(diào)整的,以調(diào)整后的最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。2、產(chǎn)品生產(chǎn)包括原料采購、加工、運輸、貯存等)應(yīng)滿足(食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范)及相應(yīng)產(chǎn)品的特殊要求。3學(xué)校對配送到校的貨物進(jìn)行分揀后稱重,所有配送貨物必須是凈重(預(yù)包裝食品除外),嚴(yán)禁將蔬菜的盛裝框、保鮮冰塊和水等物質(zhì)計入貨物重量。4成交供應(yīng)商必須按照學(xué)校要求供應(yīng)品種,除不可抗力外,任何不按學(xué)校需求供貨均視為違約,并按1000元/次扣除履約保證金。成交供應(yīng)商將貨物送到學(xué)校前要提前進(jìn)行分揀,保證新鮮,無雜質(zhì)。凡是配送腐敗變質(zhì)、感觀異常等不合格食材到學(xué)校食堂,第一次扣減履約保證金1000元,第二次扣減履約保證金2000元,第三次取消供應(yīng)商配送資格,履約保證金不予退還。5、產(chǎn)品包裝應(yīng)符合國家食品包裝的要求:包裝完整、無滲漏、無破損;應(yīng)有食品安全認(rèn)證或有食品生產(chǎn)許可證編號:包裝上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、配科表、質(zhì)量等級、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。三、配送要求:★1、配送企業(yè)必須自行提供配送服務(wù),不得將配送工作進(jìn)行任何方式的特包或分包。★2、供應(yīng)商具有符合要求的倉儲、運輸、加工、配送能力和有一定管理能力,能滿足本采購項目的供貨和服務(wù)(提供租賃或自有倉儲等證明材料);運輸提供至少一輛箱式冷藏運輸車和一輛廂式貨車行駛證、駕駛證(提供自有或租賃合同等證明材料)。3、配送企業(yè)應(yīng)做好運輸過程中的食品安全保障工作。成交供應(yīng)商提供的產(chǎn)品須由專用箱式車輛(至少包含一輛冷鏈車)配送,并定期對車輛清潔消毒。禁止與有毒、有害、有異味的物品混裝運輸,送貨時不得有污染事故發(fā)生。配送車輛不符合要求的,發(fā)現(xiàn)一次扣除2000元履約保證金,如超過三次,取消配送資格。4、配送企業(yè)必須按采購人所填訂單配送,按規(guī)定時間送達(dá)采購人庫房,確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全、可靠。5、建立出入庫臺賬。配送企業(yè)對所供產(chǎn)品的食品安全負(fù)責(zé),建立24小時監(jiān)控體系,所有配送產(chǎn)品在配送前,必須由供應(yīng)商自行查驗,所有產(chǎn)品必須進(jìn)行入庫登記備案,在出庫前再次檢查產(chǎn)品的有效期、包裝等。內(nèi)類產(chǎn)品留樣(冷凍保存)保存24小時,其余產(chǎn)品固樣保存一周。6、人員配置要求61針對本項目至少配備2名食品配送人員;★62配送工作人員必須提供近三年內(nèi)無犯罪、吸毒史的承諾函或公安機關(guān)出具的相關(guān)證明。7、建立責(zé)任追究制度。對食品原材料統(tǒng)一配送工作,相關(guān)部門將定期或不定期地對食堂食品原材料配運工作進(jìn)行督查,對采購人違規(guī)進(jìn)貨,食堂管理不嚴(yán),造成責(zé)任事故的,將嚴(yán)格追究采購人相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。對配送企業(yè)提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。8、建立配送企業(yè)退出機制。對因食品質(zhì)量引發(fā)食品安全事故,采購人連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率較低的、企業(yè)存在嚴(yán)重安全隱患整改不到位等情況的,采購人有權(quán)單方面解除采購配送合同。9、在合同期內(nèi),應(yīng)嚴(yán)格按照采購人要求的時間、地點完成大宗食品供貨。成交供應(yīng)商必須根據(jù)實際需求數(shù)量保質(zhì)、保量、按時、按要求將食材送到學(xué)校。成交供應(yīng)商必須在學(xué)校要求配送當(dāng)天8:30點前配送到位,如因不能按時送達(dá)到學(xué)校而影響學(xué)校正常就餐的,經(jīng)核實后第一次扣除保證金2000元,第二次扣除保證金4000元,第三次扣除保證金8000元,如超過三次-第4頁-

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